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            關于2020年度高等學校科學研究優秀成果獎提名項目的公示

                   我公司楊林偉、趙寧作為完成人、江蘇ope博彩肉類產業集團有限公司作為參與單位完成的項目“光譜分析與圖像識別技術在肉品質檢測中的應用”擬提名2020年度高等學校科學研究優秀成果獎科學技術進步獎,現根據《教育部辦公廳關于提名 2020 年度高等學校科學研究優秀成果獎(科學技術) 的通知》要求對項目進行公示(見附件),公示期為2020年6月16日至2020年6月22日。

                   公示期間對項目有異議的單位或個人請以書面形式或來電來訪與公司(025)56677191聯系反映。

                   附件:2020年度高等學校科學研究優秀成果獎提名項目基本情況

                                                                                                                                                                                                                                                                                    江蘇ope博彩肉類產業集團有限公司

                                                                                                                                                                                                                                                                                               2020年6月16日

             

                   附件:2020年度高等學校科學研究優秀成果獎提名項目基本情況

                   項目名稱:光譜分析與圖像識別技術在肉品質檢測中的應用

                  主要完成單位:南京林業大學、泰州學院、江蘇ope博彩肉類產業集團有限公司

                  主要完成人:趙茂程、汪希偉、齊亮、倪超、吳斌、王軍、洪冠、周銀、居榮華、楊林偉、趙寧

                   項目簡介:肉制品的品質檢驗與控制是實現產業標準化、智能化的關鍵,也是食品安全的重要保障,受到了生產企業、消費者和國家質檢部門的高度關注。本項目經過十多年食品無損檢測產學研合作研究的技術積累,針對肉及其制品的新鮮度檢測、異物檢測和添加劑含量檢測,提出了基于光譜分析和圖像識別技術的檢測新方法,實現了檢測線的自動化、無人化,檢測效率高、成本低,檢測結果直觀、準確,檢測范圍廣,能實現檢測全覆蓋。項目形成的成果是一項關鍵技術集成創新,是機理研究與應用技術研究的統一。項目相關關鍵技術,獲授權國家發明專利9件,計算機軟件著作權6件,公開發表論文24篇,其中SCI、EI收錄14篇,成果先后在多家肉制品企業推廣應用。

                  

                   附件:公示材料-ope博彩

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